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Suche nach dem «schwarzen Gold»: Thurgauer betreibt eigene Trüffelfarm

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Suche nach dem «schwarzen Gold»: Thurgauer betreibt eigene Trüffelfarm

Etwa 700 Franken pro Kilo kann Jürg Truninger für die wertvollen Pilze verlangen, welche er auf der Trüffelfarm oder in den Wäldern unserer Region findet. Ein Grund, warum sich die hartnäckige Suche nach dem Objekt der Begierde besonders lohnt. Inklusive Unterstützung von Trüffelhunden.
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