Gut gebraut: Schützengarten steigert Umsatz und investiert in Zukunft

Die älteste Brauerei der Schweiz, die Brauerei Schützengarten aus St.Gallen, konnte im Braujahr 2023/24 einen leichten Umsatzanstieg verzeichnen. Das macht den Weg frei für weitere Investitionen. In der Gastronomie ist die Lage aber immer noch herausfordernd.