Nahrung der Zukunft: Bühler in Uzwil forscht an der Getreideverarbeitung

Klimawandel und schwankende Rohstoffqualität sind zwei der Herausforderungen für die Müllerei-Industrie. Die Firma Bühler in Uzwil setzt genau hier den Hebel an und investiert in sein Grain Innovation Center. Das soll für Kunden aus der ganzen Welt Vorteile bringen.