Nationaler Brennertag: Können bald Private ihren eigenen Schnaps brennen?

Am 9. November 2024 zelebriert die Schweizer Destilleriebranche den nationalen Brennertag unter dem Motto: «Die Schweiz brennt». An diesem Tag steht das Können der Schweizer Brennerinnen und Brenner im Fokus. Interessierte können hinter die Kulisse von verschiedenen Brennereien schauen. Und dieses Mal wird umso mehr beobachtet. Dank einer Motion auf Bundesebene könnte Schnaps brennen vielleicht auch bald wieder für Private möglich sein.